饲料全面禁抗,无抗条件如何做出好饲料?
发布时间 : 09-07  浏览量 : 2185

一、国内禁抗形势

2018年,农业农村部发布《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》明确了饲料端减抗和限抗的时间表,2020年药物饲料添加剂全面退出,国内饲料企业将如何应对全面“饲料禁抗”呢?

二、抗生素到底是什么

饲用抗生素的使用被认为是二十世纪畜牧业生产最伟大的生物技术,其是指以亚治疗剂量应用于饲料中,用以保障动物健康、促进动物生长与生产、提高饲料利用效率的抗生素。

三、抗生素作用

抗生素在养殖行业的应用效果主要有两点:1.抗菌、保健,提高存活率;2.促生长、增产量、提高饲料转换效率。

四、抗生素滥用的危害

近年来,随着抗生素在养殖行业的滥用,产生了诸多危害。“全球每年消耗的抗生素总量90%用在了食源动物身上,致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。”全国兽药残留专家委员会委员、卫生部食品安全国家标准评审委员会委员、扬州大学兽医学院教授卜仕金说,“据世界卫生组织预测,到2030年耐药菌问题可能会使2400万人陷入极端病痛。英国的一项研究结果显示,如果细菌耐药的发展趋势不能得到有效遏制,到2050年超级细菌将导致每年约1000万人丧命,这将超过每年死于癌症的人数。”

五、禁抗后如何应对

药物残留和抗生素过度应用已经成为制约我国养殖业业发展的瓶颈问题,养殖户和老百姓都迫切希望能有一类可替代抗生素的绿色新型饲料添加剂。实现饲料全面禁抗后,益生素等抗生素替代品能够发挥更大作用。科学研究发现,壳寡糖是一种来源于海洋甲壳类动物的酶解产物,已发现壳寡糖应用于猪、牛、鸡、虾等动物的饲养中,不仅具有增强免疫力的功能,对加快生长速度、提高生产性能、改善产品品质、降低死亡率等方面均有明显促进作用。

六、饲料企业无抗情况下如何做好饲料

对于实施“退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种”这一最严政策,农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生表示,所谓的“禁抗”指的是饲料中禁止添加促生长类药物饲料添加剂,一些具有调养机体、健康肠胃、改善吸收、增强免疫、平衡微生态等功能,不属于药物、抗生素的绿色新型产品,是可以作为功能型饲料添加剂在商品饲料中添加使用的。

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