家禽饲料标准可利用矿物元素的评定与应用
发布时间 : 11-26  浏览量 : 1394

饲料原料中标准可利用矿物元素的测定及家禽可利用矿物元素需要量研究是发展方向...

目前矿物元素(钙、磷、铜、铁、锰、锌)在饲料中基本按照总量添加计算,磷也只是按照非植酸磷计算,实际无机磷并不是100%被动物消化吸收,原料中的植酸磷也不是完全不能被利用。

目前饲料中矿物元素的添加过高,导致大量矿物元素排出体外增加了环保压力,同时增加了配方成本。早期有研究者评定鸡对饲料原料中矿物元素的表观利用率(Lan等, 2002; Ravindran 等, 2006),由于矿物元素特别是微量元素内源排泄干扰较大,测定数据甚至为负值,需考虑内源排泄量进行校正。针对该问题中国农业科学院北京畜牧兽医研究所罗绪刚研究员团队近年来进行了系统研究。

首先是Liu等(2012)年建立了测定饲料原料标准矿物元素利用率的方法,并测定了豆粕中主要矿物元素标准利用率,随后验证了标准可利用磷在玉米豆粕型日粮中的可行性(Liu等,2012,2013),但其他矿物元素的可加性有待验证。

Liu(2019)在最近Journal of Animal Science报道测定了玉米、豆粕、小麦、麸皮、玉米DDGS、棉粕、菜粕及玉米蛋白粉的标准钙、磷、铜、铁、锰、锌的利用率,并验证了其在玉米豆粕型日粮中的可加性,证明鸡标准矿物元素体系可行,具有广泛的应用价值。

综上所述,饲料原料中标准可利用矿物元素的测定及家禽可利用矿物元素需要量研究是发展方向。


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